Kategorie: Rezepte

Rezepte

Mmhhh, lecker …. so kommt es bei uns oft, wenn wir etwas neues in der Küche ausprobieren. Dabei ist es nicht das 3- oder 5-Gänge-Menü, was uns begeistert. Oft sind es die einfachen Gerichte und Rezepte die uns gefallen. Oft wandeln wir bekannte Rezepte einfach mal ab, da die Kreativität fast keine Grenzen kennt.

Viel Spaß und lasst es Euch schmecken.

Speisepilze im Herbst

Zanderfilet gebraten mit Gemüse

Gazpacho

Eine kalte Gemüsesuppe, die Gazpacho, ist ein perfektes und leichtes Sommergericht an heißen Tagen.

Ciabatta Brötchen

Egal ob als Frühstücksbrötchen oder zum Grillen – luftige Ciabatta Brötchen sind einfach immer der Hit. Ein wunderbar weicher Teig, der auch mit verschiedenen Beigaben wie Kräutern, Nüssen oder SpeckRead More

Indisches Kartoffel-Korma

Das indische Kartoffel-Korma ist ein preiswertes, vegetarisches und exotisches Gericht, dass dank der vielen Gewürze richtig lecker schmeckt! Dazu gibt es ebenfalls exotisch gewürzte und gebackene Cashewnüsse. Abgerundet wir dasRead More

Gegrillte Tomaten

Wenn die Tomaten schön aromatisch sind, kann man sie schnell füllen und z. B. mit auf den Grill geben. Gegrillte Tomaten sind einfach eine unwiderstehliche Beilage oder eignen sich auchRead More

Zupfbrot aus dem Dutch Oven mit Kräuterpesto

Zum Grillen die perfekte Beilage. Das Brot ist schnell gemacht und kann einfach mit den Fingern auseinander gezupft werden. Da sparen wir uns nicht nur die Kräuterbutter sondern auch dasRead More