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Global Messer Set G-773889

199,00

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GTIN: 4943691000545

Professionelles Messer-Set bestehend aus
GS-38 – kleines Küchenmesser / Putzmesser 10 cm
GS-89 – mittleres Universalmesser / kleines Gemüsemesser 13 cm
G-77 – Kochmesser 20 cm mit Kullen

Hochwertiger Cromova 18 Stahl, Härte  ca. 58 Rockwell
Edelstahlgriff mit Sand gefüllt, Schleifwinkel von 15-17 Grad
leicht, äußerst resistent gegen Rost und Korrosion, perfekt ausbalanciert

Vorrätig

Artikelnummer: A52200014 Kategorien: ,
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Global Messer Set G-773889

    Beschreibung

    Professionelles Messer-Set Global G-773889

    Das Messerset – für alle Fälle – ein ideales Einsteigerset, besteht aus den folgenden Messern:
    GS-38 – kleines Küchenmesser / Putzmesser 10 cm
    GS-89 – mittleres Universalmesser / kleines Gemüsemesser 13 cm
    GS-77 – Kochmesser 20 cm mit Kullen

    Die Messer sind aus hochwertigem Cromova 18 Stahl gefertigt mit einer Härte von ca. 58 Rockwell, was für eine langanhaltende Schärfe steht. Die Klingen sind beidseitig geschliffen und damit für Rechts- und Linkshänder bestens geeignet.

    Die Edelstahlgriffe mit Sand gefüllt und perfekt ausbalanciert. Der Schleifwinkel von 15-17 Grad, wie für japanische Messer üblich.
    Die Messer sind leicht, liegen perfekt in der Hand und äußerst resistent gegen Rost und Korrosion.

    Diese Schneidwerkzeuge sind für den Dauereinsatz in der Großküche / Profiküche konzipiert und davon profitiert jeder Hobbykoch und jede Hausfrau

    Die Messer der Global-Serien sind die bevorzugten Messer der Profiköche.

    Zusätzliche Informationen

    Marke

    Global

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