Zitronencreme mit OxclusiviA Engel Zucker
Für Ihre genussvolle Weihnachtszeit schlagen wir Ihnen eine raffinierte Zitronencreme vor, die mit der Exklusivität unseres Engel Zuckers veredelt wird. Diese Nachspeise ist nicht nur wunderbar erfrischend und leicht, sondern auch gänzlich alkoholfrei, sodass sie von allen Genussbotschaftern am Weihnachtstisch gleichermaßen geschätzt wird.
Zutaten
- 250 ml Schlagsahne
- 150 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 50 g OxclusiviA Engel Zucker
- Saft und Abrieb von 2 Bio-Zitronen
- Optional: Frische Beeren oder Minzblätter zur Dekoration
Anleitungen
- Zubereitung:
- Schlagen Sie die Sahne steif und stellen Sie diese beiseite.
- Verrühren Sie in einer separaten Schüssel den Frischkäse cremig mit dem OxclusiviA Engel Zucker. Die feine Süße unseres Zuckers harmoniert perfekt mit der spritzigen Zitrone und verleiht Ihrer Creme eine besondere Note.
- Geben Sie den Zitronensaft und den Zitronenabrieb hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
- Heben Sie vorsichtig die geschlagene Sahne unter die Zitronen-Frischkäse-Mischung. Achten Sie darauf, die Luftigkeit der Creme zu bewahren.
- Füllen Sie die Zitronencreme in kleine Gläser oder Dessertschalen und stellen Sie sie für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank, damit sie gut durchkühlen und fest werden kann.
- Vor dem Servieren können Sie die Zitronencreme nach Belieben mit frischen Beeren oder Minzblättern dekorieren, um einen zusätzlichen optischen und geschmacklichen Akzent zu setzen.
Notizen
Diese Zitronencreme ist ein wahrer Gaumenschmaus und beweist, dass weihnachtlicher Genuss auch ohne schwere Noten oder Alkohol auskommt. Sie profitieren von der Leichtigkeit und dem exquisiten Geschmack, der durch die hochwertigen Zutaten unserer Gewürzmanufaktur, wie unserem Engel Zucker, unterstrichen wird.
Wir laden Sie herzlich ein, dieses Rezept auszuprobieren und Ihre eigenen kulinarischen Erlebnisse mit uns zu teilen! Was halten Sie von dieser weihnachtlichen Kreation?
