Grill Honig

Beschreibung

Grill Honig – der würzige Honig aus dem Bergischen Land!

Unsere fleißigen kleinen Arbeiter sammeln unter anderem von Linde, Akazie, Klee bis hin zum Springkraut in der Sommerzeit.
Sie erhalten von der Familie Grega eine Naturnahe und bienenfreundliche Betreuung.

Die Kombination mit unserem Grill Steak Pfeffer veredelt den Honig zu einem perfekten Begleiter zum  Marinieren und Würzen von Fleisch und Gemüse. Ideal auch zum verfeinern von Salaten. Besonders lecker auch auf dem Brot.

Der Honig wird nur gesiebt und streichzart gerührt. Er wird nicht erhitzt oder filtriert, dadurch werden alle gesunden Inhaltsstoffe wie Pollen, Vitamine, Enzyme vollständig erhalten. 
Dieser Honig hat eine cremige Konsistenz und ein kräftiges Gewürz-Aroma.

Um die Inhaltsstoffe zu erhalten, denen eine Heilkraft nachgesagt wird, sollte der Honig nicht über ca. 40 °C erhitzt werden.