Burgvogel Oliva Line Filiermesser, 18 cm

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GTIN: 4250097306158

Klingenlänge: 18 cm
flexible Klinge
Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15
Härte 56+/-1HCR, aus einem Stück geschmiedet
Griff Olivenholz

Vorrätig

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    Beschreibung

    Burgvogel Oliva Line Filiermesser, 18 cm

    Unsere Filiermesser sind schmaler als Kochmesser und laufen vorne spitz zu. Die Klinge ist aus einem Spezialstahl gefertigt, der flexibel ist um Fisch in feine Filets zu schneiden, oder Fleisch in hauchdünne Scheiben zu zerteilen.


     

    Damit Sie lange Freude an diesen scharfen Schneidwerkzeugen haben, sollten Sie einige Tipps beachten:

    • Nie auf Glas- oder Steinplatten schneiden!
    • Nicht für Knochen, Gefrorenes oder andere harte Gegenstände zum Schneiden nutzen!
    • Nach der Benutzung direkt säubern!
    • Nie in der Spülmaschine reinigen!
    • Aufbewahren, ohne dass die Klingen aneinander kommen

    Nach Benutzung die Messer einfach direkt unter fließendem Wasser mit oder ohne Spülmittel abwaschen, mit einem weichen Tuch abputzen, anschließend direkt abtrocknen.

    Zum Aufbewahren am besten an einem Magnet-Messerboard nutzen oder wieder in die Verpackung stecken, oder Klingenschutz benutzen. Besonders praktische und schöne Exemplare von Messer Boarden finden Sie in unserem Shop. Nicht einfach in die Schublade legen. (Verletzungsgefahr und die Klinge leidet!)

    Bei Holzgriffen (Oliva Line von Burgvogel) kann man den Olivenholzgriff selten mit einem mit wenig (Lein-) Öl benetzen Lappen dünn einreiben. Die Griffe von Yaxell und Global einfach wie die Klinge mit einem Lappen und wenn nötig mit mildem Spülmittel abputzen und trocknen.

    Zum einfachen Nachschärfen eignen sich die Produkte von MinoSharp, mit dem man die Messer ohne Probleme perfekt geschärft bekommt. Diese Helfer sind von japanischen Messern und Schleifexperten für japanische Messer entwickelt. Zur Info: japan. Messer haben einen anderen Schleifwinkel als deutsche Messer.

    Genussvolle Grüße aus Engelskirchen
    Das Team von OxclusiviA

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 0,2 g
    Größe 180 cm

    Material

    Olive

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