Birds Eyes Chili

Beschreibung

Birds Eye Chili
Der scharfe Ur-Chili

Ganze, kleine rote Chilifrüchte
Aus Uganda, Afrika
45g in der aromaschonenden Doppeldeckeldose

Schärfegrad 9 von 10
100.000 – 200.000 Scoville
Achtung sehr scharf!!!

Sparsam Verwenden!
Trotz der Schärfe ein sehr aromatischer, fruchtiger Chili.

Fruchtige Schäfe Bird's Eye Chili ist wahrscheinlich der Ur-Chili. Es ist sehr aromatisch und hat jedoch eine intensive Schärfe. 

Kann als ganze Schote mitgegart werden, oder klein geraspelt oder geschnitten ist er zu vielen Speisen ein Genuss. Passt zu sehr vielen Gerichten, um noch einen Pep zu geben.

Vorsicht sehr scharf!!! Von Kinder und Tiere fernhalten!!!

Mehr in unserem Gewürzlexikon: https://www.oxclusivia.eu/lexikon/chili-von-feurig-scharf-bis-fruchtig-mild/