Willkommen bei OxclusiviA - GewürzManufaktur Engelskirchen

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Tellicherry Pfeffer TGSEB schwarz ganz

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Spätlese Pfeffer, Gütesiegel TGSEB, ganze handverlesene Pfefferbeeren
Aus Kerala, Süd-Indien
Angenehm, blumige Pfeffernote mit fruchtiger Note, schön scharf
Empfehlenswert zu allen Gerichten, der Allrounder, von Spitzenköchen empfohlen
Schärfegrad 3,5 von 4

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Tellicherry Pfeffer TGSEB schwarz ganz

Beschreibung

Tellicherry Pfeffer TGSEB

Echter schwarzer Pfeffer, ganz
Spätlese Pfeffer, wird fast reif geerntet
aus Kerala, Südindien

Handverlesen, besondes groß mit Gütesiegel TGSEB

Einer der besten Pfeffer der Welt, lange gereift mit warmer Pfeffernote.
Ein Allround-Pfeffer für alle Speisen, die es scharf, pfeffrig mögen.

Schärfegrad 3,5 von 4

Der warme, intensive Geschmack ist leicht nussig mit einer Sandelholz Note. Tellicherry Pfeffer kann wie ein gewöhnlicher Pfeffer für alle Fleischgerichte bis hin zu Salaten eingesetzt werden. Die Pfefferkörner sollten Sie immer frisch in einer Mühle oder einem Mörser zerkleinern, um das ganze vollmundige Aroma freizusetzen und genießen zu können. Tipp: Wenn man Pfefferkörner zuerst in einer trockenen Pfanne ohne Fett angeröstet und anschließend mahlt oder mörsert, entwickeln sich die Aromen noch intensiver!

Mehr in unserem Gewürzlexikon: https://www.oxclusivia.eu/lexikon/tellicherry-pfeffer/

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Verpackung

, ,

Marke

OxclusiviA

Hersteller:

OxclusiviA GmbH & Co. KG
Reckensteinstrasse 4
51766 Engelskirchen
Deutschland
Telefon: + 49 2263 8025440
Fax: + 49 2263 801190
Email: info@oxclusivia.de
Registergericht: Amtsgericht Köln
Registernummer: HRA 34965

Persönlich haftende Gesellschafterin der OxclusiviA GmbH & Co. KG:
Oxclusivia Verwaltungs GmbH
Geschäftsführer der OxclusiviA Verwaltungs GmbH:
Bernd Oehlen
Registergericht: Amtsgericht Köln
Registernummer: HRB 103193