Willkommen bei OxclusiviA - GewürzManufaktur Engelskirchen

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Echte Kerle Brotbackmischung

4,90

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(4,90 / 1 kg)
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Lieferzeit: 2-4 Tage
GTIN: 4250940800468

Eine kernige Brotbackmischung
1kg Packung für Brot oder Brötchen
Einfach in der Zubereitung, nur Wasser zugeben
Zutaten: Weizenmehl (56%), Roggenvollkornmehl (28%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizengrießkleie, Meersalz, Roggensauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)), Weizenkleber, Sesam, Röstroggenmehl, Trockenhefe, Emulgator: Rapslecithin

Allergiker Hinweis: Enthält Gluten, kann Spuren von Sesam enthalten.

 

Nur noch 2 vorrätig

Artikelnummer: A80000012_1 Kategorie:
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    Beschreibung

    Echte Kerle Brotbackmischung

    Das Highlight der Traditions-Mühle die Echte Kerle Brotbackmischung, auch für „Authentische Weibsbilder“ Herrlich aromatisches Brot mit Leinsaat und Sonnenblumenkörnern. –richtig lecker!

    Selbstgebackenes Brot ist einfach eine tolle Sache! Es macht Spaß und lohnt sich auf jeden Fall!

    Gesund und lecker

    Einfach in der Anwendung nur mit lauwarmem Wasser zu vermischen, siehe Anleitung auf der Verpackung. Man braucht kein Bäcker zu sein, um ein perfektes Brot zu backen. Dieses Brot passt perfekt in eine ausgewogene Ernährung.

    Alternativ zu einem Brot kann man auch Brötchen aus dem Teig herstellen, Backzeit, je nach Größe ca. 20-25 Minuten. Brötchen und Brote klingen hohl, wenn sie fertig sind und man auf die Unterseite klopft. Unsere Backmischungen kann man auch teilen, um nicht alles auf einmal aufzuessen. Teilen Sie dazu einfach die angegebenen Mengen für die Zutaten. Dabei bleiben die Backzeit und Temperatur jedoch gleich.

    Tipp:

    Mögen Sie gerne kräftig gewürzte Brote, fügen Sie nach Geschmack noch ca. 1-2 Esslöffel von unserem Brotgewürz zu dem Teig bei. Mit Körnern, Flocken, Zwiebeln, Speck, Nüssen, Käse, etc. können Sie das Brot individuell abschmecken.

    Die Backmischung ist auch ideal auch für Brotbackautomaten!

    Das Mehl aus der Horbacher Mühle wird nach alter Tradition hergestellt unter dem sogenannten Kurzhochmahlverfahren. Hierbei werden die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Die Backmischung bitte immer kühl, dunkel und trocken lagern.

    Zutaten: Weizenmehl (56%), Roggenvollkornmehl (28%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizengrießkleie, Meersalz, Roggensauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)), Weizenkleber, Sesam, Röstroggenmehl, Trockenhefe, Emulgator: Rapslecithin

    Nährwertangaben

    Brennwert kj 1498,00 / 348,00 kcal
    Fett 5,92 g davon gesättigte Fettsäuren 0,78 g
    Kohlenhydrate 56,10 g davon Zucker 1,11 g
    Ballaststoffe 7,85 g
    Eiweiß 13,80 g
    Salz 1,81 g
    Natrium 0,00 g
    Allergene
    glutenhaltiges Getreide Ja
    Hühnerei Nein
    Erdnüsse Nein
    Milch Nein
    Sellerie Nein
    Sesamsamen Ja
    Lupinen Nein
    Krebstiere Nein
    Fisch Nein
    Soja Nein
    Schalenfrüchte Nein
    Senf Nein
    Schwefeldioxid Nein
    Sulfit Nein
    Weichtiere Nein
    Alkoholgehalt 0 % Vol.

    Inverkehrbringer Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid

    Zusätzliche Informationen

    Gewicht 1,1 g