Beschreibung
Yaxell Damastmesser RAN 69 Chinesisches Kochmesser
Dieses "Messer" ist gefertigt, um Gemüse etc. auf chinesische Weise zu zerteilen. Mit dem besonders großen Schneideblatt / Klinge kann man das geschnittene Gemüse einfach in den Wok, Schüssel oder ähnliches transportieren.
Das ist kein Hacker um zum Beispiel Knochen zu hacken!
Original japanisches Damastmesser 69 Lagen
Als mehrmaliger Testsieger im renommierten ETM Testmagazin ist dieses Messer als einziges Messer mit „sehr gut" bewertet worden. Es übersteigt die Erwartungen und ist qualitativ hochwertiger wie die Produkte von Mitbewerbern.
Der wunderschöne Gemüsemesser für jede Küche. Kräuter werden mit diesem Messer wirklich geschnitten und nicht zerdrückt, die Zwiebel wird geschnitten ohne dass sie Saft verliert und der Koch verliert keine Träne. Jedes Obst und Gemüse freut sich, von so einem Messer zerteilt zu werden. Natürlich auch für alle Arten von Fisch und Fleisch geeignet. Man möchte immer weiter schneiden…. Durch das größere Blatt/Klinge, kann man das Gemüse direkt vom Brett in den Wok / Topf geben. Für die Küche ein erstklassiges Werkzeug mit dem sich die Lebensmittel mühelos zerteilen lassen.
Messerdetails | |
Hersteller | Yaxell |
Klingenart Damast |
China Hackmesser, Choper 69 Lagen |
Klingenlänge | 18 cm |
Material | Damast VG-10 Goldstahl |
Klingenhärte | 61 HRC |
Schliff | beidseitig |
Griff | Leinen Micarta |