Willkommen bei OxclusiviA - GewürzManufaktur Engelskirchen

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Golden Milk

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Goldene Milch / Tumeric Latte

Das Superfood-Getränk

dem zahlreiche Heilkräfte nachgesagt werden und größtenteils wissenschaftlich belegt wurden. Es ist das klassische Heilgetränk aus der ayurvedischen Medizin sowie ein vielgepriesener Yoga Power Drink. Die goldene Milch ist wohlschmeckend und wird erstaunlicherweise seit Alters her abends zur Entspannung und genauso als Muntermacher am Morgen getrunken.

100% Gesund und Natürlichkeit

Die köstliche Rezeptur besteht aus erstklassigen Einzelgewürzen, die alle durch ein deutsches unabhängiges Labor auf Pestizide, Schadstoffe etc. getestet wurden. Wir verzichten auf jegliche Beimischung von Geschmacksverstärkern, Aromen, Füllstoffen, Rieselhilfen oder andere chemischen Mittelchen. Sie ist frei von Zucker und Zuckeraustauschstoffen und ist vegan.

Kurkuma ist das Heilmittel der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) und im Ayurveda mit seiner leicht bitteren Note sehr beliebt. Besonders die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung ist hervorzuheben. Der echte Ceylon Zimt enthält nur einen Bruchteil (0,3%) des Cumarins, das für den menschlichen Körper nicht besonders gesund ist, wie der Cassia Zimt aus China/Fernost. Auch dem Zimt werden viele heilende Wirkungen nachgesagt, nicht nur um den Stoffwechsel anzukurbeln. Der scharfe Ingwer ist ebenso eine geballte Heilpflanze, die neben dem Pfeffer die gewünschte leichte Schärfe bringt. Die feine Macis (Muskatblüte) und der Kardamom beinhalten weiterhin Heilkräfte und den besonderen Geschmack.

Der Wirkstoff Peperin aus dem Pfeffer wird zudem benötigt, um die Wirkung des Curcumins zu unterstützen und besser auszunutzen, also eine höhere Bio Verfügbarkeit. Unsere eigene harmonische Komposition beachtet die gute Ausnutzung der Bioverfügbarkeit. Die darin enthaltenen Gewürze verzaubern jeden mit dem exotischen Geschmack.

Die Zubereitung

Mit unserem Pulver können Sie im Handumdrehen die Golden Milk herstellen.

Geben Sie nach Geschmack 1 Teelöffel auf ein Glas/Tasse Milch, egal ob Kuh-, Soja-, Mandel- oder Hafermilch und rühren Sie es kurz um. Die Gewürze lösen sich hierbei nicht vollständig auf. Das Getränk kann sowohl kalt als auch warm verzehrt werden. Um das Ganze noch abzurunden, empfehlen wir zum Süßen nach Geschmack, etwas Kokosblütenzucker oder Honig und eine Messerspitze Kokosöl, wie indische Rezepte es empfehlen.

Kalt kann man das Getränk auch über gecrashtem Eis genießen. Eine besondere Gaumenfreude erhält man, wenn die Golden Milk aufgeschäumt wird. Versuchen Sie dieses „Wunder-Gewürz” zu Cappuccino, Kakao oder in Desserts. Seien Sie kreativ!

Das Stärkungsmittel

Die „Tumeric Latte” ist ein Energiespender und ein Allrounder bei einer Vielzahl von „Wehwechen” und schützen die Gesundheit. Aber sie kann den Arztbesuch nicht ersetzen!

Auch als Schönheitselexier ist die Golden Milk bekannt, die für die Haut Gutes tut oder beim Abnehmen helfen soll.

Das Auge ißt mit! Da gibt die gelbe Farbe des Kurkuma‘ s auch ihr  Bestes. Außerdem passt unser Pulver zu allen Gerichten, denen man auch Curry beigibt, zum Beispiel zu Reis-. Nudel-, Gemüse- oder Geflügelgerichten und vielem mehr.


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